あなたの料理の可能性を解き放つ

料理スキルの向上に何年も時間をかける必要はありません。あなたの人生を素敵な味と香りで満たしましょう。

momentは、どんなキッチンでも、どんな場所でも、自分の料理を自分の好きなようにコントロールするための実践的なスキルを身につけることをサポートします。
料理をするたびに同じ失敗をして時間を無駄にしていませんか?マンツーマン指導で理解を早め、日々の暮らしの中で新しいスキルを習得することで豊かになる生活を楽しみましょう。
プロの専属料理人から料理のフィードバックを受けましょう。

ステップ1
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長年の研究に裏付けされたコーチングプログラムです。
momentは、「料理の腕を上げるには、何が一番いいのだろうか?」という課題を解決するために科学者、料理人、トップスポーツコーチとともに、何年もかけて研究・テストを重ねて出来たサービスです。
レシピはあなたの普段通りの手順で
新しいレシピを覚えることは料理の上達にはつながりません。基本的なテクニックをマスターすることで、より良い料理を作ることができます。
同じ料理を3回作ります。
momentは、アダプティブ・コーチングのテクニックを徹底的に研究し、試行錯誤を繰り返しながら生まれました。momentは、1度に1つのスキルを絶対的に向上、習得させることを目指します。
料理後にフィードバックを受け取る
コーチは毎回あなたの料理を分析し、音声でアドバイスを行います。次回の料理でアドバイスを実行しましょう。
圧倒的実績と顧客満足度
業界のプロの知識を活用する。
最強のコーチングテクニックをもつ料理人達が、あなたの料理の可能性を解き放ちます。


"コンセプトに100%納得。コーチは私の調理工程で特定の課題に絞ってアドバイスをくれたので、何に取り組み、何を改善すべきかがわかりやすく、結果今までで一番美味しい料理を作ることができました。学んだコツは一生忘れないと思います。"
Ash
moment受講者
コーチ:Ross
料理は旅のようなもの。
今日からあなたも料理の旅に出かけましょう。
momentでキッチンを極めて、一生モノの料理スキルを身につけましょう。
